第二型糖尿病: 我需要知道什麼？

【注】: 在本文中，糖尿病指的是 第二型糖尿病。

當您的血液中持續含有過多的糖分時，就會患上糖尿病。

如果有人患有糖尿病，我們大多數人都會說“停止吃含糖食物和飲料”。這能解決問題嗎？答案是“一部分”。如果你是一個蛋糕愛好者，你會永遠停止吃蛋糕嗎？考慮一下。

其實這些都與我們對糖尿病的了解有關。您是否聽說過 “百戰百勝，非善之善者也。不戰而屈人之兵，善之善者也”？

想一想這些問題：當一個人患有糖尿病時，血液中的糖分過多怎麼會發生呢？如果我沒有糖尿病，我的血液中會有糖分嗎？

當我們吃含有碳水化合物的食物（這是我們身體需要能量的一種營養素）時，這種碳水化合物營養素會被身體分解成非常小的單位稱為葡萄糖，從小腸被吸收到血液中，從而使您的血糖水平升高。無論您是否患有糖尿病，在含碳水化合物的膳食後，每個人的血糖水平都會升高。接下來發生的事情是您的身體器官胰腺會產生胰島素並將其輸送到血液中。胰島素是一種激素，可作為打開身體細胞（如肌肉細胞）的關鍵，使血液中的葡萄糖進入您的細胞，再由您的細胞把葡萄糖轉化為能量。一旦葡萄糖從血液中轉移到您的身體細胞裡，您的血糖水平就會下降。

那如果您患有糖尿病，一，您的胰腺將不再產生足夠的胰島素來滿足您的身體需要。其次，您的身體對胰島素的敏感性較低，這稱為胰島素抵抗，這意味著您的某些身體細胞對胰島素不再敏感。因此血液中的葡萄糖不能被轉移到您的身體細胞中以用作能量，逐漸導致葡萄糖在血液中積累。

圖片改編自: https://www.ndss.com.au/about-diabetes/type-2-diabetes/